作り方
- 1
野菜は食べやすく切る。
- 2
硬い野菜はさっと湯どうしする。
- 3
寿司酢と水と②を容器に入れて一晩置く。
※適当な容器がなかったので、ボールにナイロン袋を被せやってみました♪ -
コツ・ポイント
できるだけ野菜の大きさを揃えた方が見映えも食感もいいですね♪
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