母直伝❕大葉の保存方法✨(^q^)☺⛄

minmo2✳️2 @cook_40182090
大葉は直ぐに色が変わってしまいますが水でぬらしたキッチンペーパーで包んでビニール袋に入れると冷蔵庫で長期保存できます❗
このレシピの生い立ち
母親から教わった大葉の長期保存方法です❕大葉が大好きなので冷蔵庫に常備しています❗色々な保存方法を試しましたが母親直伝の保存方法が一番長持ちするような気がします❕でも暑い夏⛅にはあてはまらないかもしれません❗更に長期保存できる方法を検討中❕
作り方
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大葉を水洗いして水でぬらしたキッチンペーパーで包んでビニール袋に入れて冷蔵庫で保存します。
コツ・ポイント
大葉は何枚でも大丈夫です❗この保存方法も暑い夏⛅には少しあてはまらないかもしれません❕更に長期保存できる方法を検討中❗
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