簡単!残りキムチでもやしナムル

yama☆non
yama☆non @cook_40080781

安売りしているもやしと微妙に残ったキムチで簡単ナムル!混ぜるだけ〜!キムチなしでも、美味しく作れます。
このレシピの生い立ち
野菜が高騰している時はもやしに頼ります!
夏はお酢を多めにして夏バテ対策に毎日作りました。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. キムチ 残り
  3. キュウリ 1本
  4. 人参 半分
  5. 鶏ガラ顆粒 適量
  6. ごま 適量
  7. 適量
  8. いりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯にもやしを入れて10秒で取り上げる。

  2. 2

    もやしと鶏ガラ顆粒を入れる。

  3. 3

    もやしの予熱で鶏ガラ顆粒がなじむので、その間にキュウリと人参を千切りにする。

  4. 4

    もやしのボールにキュウリと人参、その他すべて入れて混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

もやしは予熱でしんなりするので、10秒茹でが一番!レンジでチンして作るのも楽かも(^_^)

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レシピ作者

yama☆non
yama☆non @cook_40080781
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