なんちゃって!?コールスロー

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

コールスローをいっぱい食べたい時は作りましょう♪
節約節約!!
このレシピの生い立ち
コールスローをいっぱい食べたかったから時分で調味料を合わせていたら出来ました(笑)

なんちゃって!?コールスロー

コールスローをいっぱい食べたい時は作りましょう♪
節約節約!!
このレシピの生い立ち
コールスローをいっぱい食べたかったから時分で調味料を合わせていたら出来ました(笑)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. キャベツ 大き目の葉 10枚
  2. 人参 1/2本
  3. きゅうり 1本
  4. 冷凍コーン(冷凍じゃなくてもOK) 100g
  5. マヨネーズ 太い口でしぼって20cmくらい
  6. 30cc
  7. 砂糖 小さじ2
  8. 小さじ1と1/2
  9. 胡椒(ブラックペッパー) 少々

作り方

  1. 1

    キャベツをシリコンスチーマーに入れてレンジでチン。
    700W3分
    冷凍コーンも一緒に入れてチンをすると楽です。

  2. 2

    きゅうり・人参を千切りにして塩を振り5分くらい放置する。
    水分が出てきたらしぼっておく。

  3. 3

    キャベツを千切りにしてしぼっておく。

  4. 4

    全ての野菜をボールに入れる。
    野菜にマヨネーズ・酢・砂糖・塩・ブラックペッパーをかけて混ぜる。

  5. 5

    味見をして、不足していると感じる調味料があれば足して調整をして下さい。

コツ・ポイント

酢をレモン汁で代用しても美味しかったです!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ぼーずの母ちゃん
に公開
食べ盛りのぼーず二人を抱えるズボラ母ちゃんです!!普段から冷蔵庫にあるような食材や調味料を使った副菜を考えています(*^^*)野菜大好きぼーずに、実家から届く野菜をたっぷりと使った時短節約料理を作れたら良いなと日々思ってます★宜しくお願いしますm(_ _)m
もっと読む

似たレシピ