【しっとりブラウニー】

クック5IVVF5☆
クック5IVVF5☆ @cook_40293392

ズボラな私でも簡単に出来るしっとりブラウニー。周りからも美味しいと好評でした (^ ^)♪
このレシピの生い立ち
ハローウィンにブラウニーを作ることになったので (^ ^)

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このレシピの生い立ち
ハローウィンにブラウニーを作ることになったので (^ ^)

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材料

カップ12個分
  1. 薄力粉 80g
  2. 砂糖 100g
  3. 2個
  4. マーガリン 100g
  5. チョコレート 100g
  6. 純ココア 20g

作り方

  1. 1

    〜 下準備 〜
    ○オーブンを170℃に余熱しておく。
    ○マーガリンとチョコレートを湯煎にかけて溶かしておく。

  2. 2

    ボウルに卵と砂糖を入れて混ぜる。

  3. 3

    ①で下準備しておいた、溶かしたチョコレートとマーガリンを加えて混ぜる。

  4. 4

    小麦粉とココアパウダーを加えて混ぜる。
    ( 少し粉っぽさが残るようにサックリと混ぜるとさらにgood!)

  5. 5

    型に入れて、170℃のオーブンで25分焼く。

  6. 6

    ★完成★

  7. 7

    シュガーパウダーをかけるとよりいっそう美味しそうに見えますよ。

  8. 8

    パウンド型でも上手に焼けました。

コツ・ポイント

型を焼く前に、型を上から数回落とす。(空気をぬくため)

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