お菓子作りに☆角切りりんごのコンポート

はるぴーたろ
はるぴーたろ @cook_40268252

りんごを使ったお菓子作りに!
このレシピの生い立ち
りんごがいっぱいあり、悪くなりそうだったので…。

お菓子作りに☆角切りりんごのコンポート

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このレシピの生い立ち
りんごがいっぱいあり、悪くなりそうだったので…。

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材料

  1. りんご 1個
  2. レモン 小さじ2
  3. 砂糖 40g
  4. 50cc

作り方

  1. 1

    りんご1つ分を角切りにする。

  2. 2

    レモン汁とあらかじめ計っておいた砂糖と水を、

  3. 3

    りんごと一緒に鍋に入れる。

  4. 4

    火にかけて弱火でコトコト…
    (焦げちゃうので時々まぜてくださいね。)

  5. 5

    水気がなくなり、りんごが透明になったら完成

  6. 6

    我が家ではアップルパイやりんごのコンポートケーキを作る時に使っています☆

コツ・ポイント

切って、計って、煮るだけなので、コツはありません…。
強いて言うなら焦がさないようにすることですね。

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