発酵無しで簡単！トースターで手作りナン
話題入り大感謝デス！BPで発酵無し！トースターであっという間に外はカリッと中はフワフワのナンが出来ます♫子供が大喜びです
このレシピの生い立ち
下の子がナンが食べたいナンが食べたいとスーパーでナンミックスを持って来たのですが意外と高いので原材料を見てあるもので出来るんじゃないかな？と作ってみたら美味しいナンが出来たので下の子が大喜びでした(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに強力粉、牛乳、プレーンヨーグルト、塩、ベーキングパウダー、オリーブ油をいれます。
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- 2
モチモチ感としっとり感を出したいので牛乳とヨーグルトを入れます。無ければどちらかだけでも大丈夫ですよ。
- 3
混ぜます。
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- 4
ひとまとまりになったら手とまな板に打粉をしてこねます。最初はベタッとして捏ねにくいので打粉をして捏ねて下さいね。
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- 5
四等分します。
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- 6
まな板に打粉をして生地がくっつかない様にして涙型にコロコロ丸めます。
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- 7
手の甲で下から上へ押し広げる様にのばして行きます。
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- 8
ちょっと不格好ですがのばせました^o^めん棒でのばすともっとキレイに伸ばせると思います。
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- 9
トースターで焼きます。のばすときに打粉をしてベタベタにならずにサラッとした表面にして下さいね。ベタベタだとくっつきます。
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- 10
イイ感じで膨らんで来ます〜♫下の子がワクワクで見てます(笑)
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- 11
私は1200Wで8分位焼きました。トースターや大きさによって加熱時間が変わると思うので様子を見て調整して下さいね。
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- 12
もちろんフライパンで焼いても美味しいですよ(*^^*)お手軽にトースターで焼いています。
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カレーに添えて召し上がれ♫外はカリッと中はフワフワ美味しいナンの完成です！
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ID20291697
あっと言う間に作れるキーマカレーです♡よかったらナンと一緒にどうですか？ -
- 15
2015.2.21つくレポを下さった皆さんのおかげで話題入りする事が出来ました♫ありがとうございます(*^^*)
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コツ・ポイント
最初はベタッとしていてまとまりにくいと思うので打粉をして捏ねて下さいね。のばす時も打粉が無いとまな板にくっついてしまうので打粉をしてからのばして下さい。
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