ぜんざいに塩レモンを少し。塩っけがざんざいの甘さをひきたて、レモンのちょっとだけ感じる酸味が口の中をさっぱりとさせます。
このレシピの生い立ち
ふと、塩昆布の代わりに塩レモンもあうのではないかとやってみました。