★絶品★ホタテのガーリックオイマヨ炒め
Nya♥ @cook_40174227
マヨネーズとオイスターソースで美味しくないわけがない！
炒めるだけで簡単おいしいおかずが出来ます！
このレシピの生い立ち
コストコで買ったベビーホタテを消費したくて作ってみました！簡単なのにめちゃ美味しかったので公開することにしました♪
★絶品★ホタテのガーリックオイマヨ炒め
マヨネーズとオイスターソースで美味しくないわけがない！
炒めるだけで簡単おいしいおかずが出来ます！
このレシピの生い立ち
コストコで買ったベビーホタテを消費したくて作ってみました！簡単なのにめちゃ美味しかったので公開することにしました♪
作り方
- 1
アスパラのはかまを取ります。
斜めにスライスしレンジで600wで1分30秒ほどチンします。 - 2
フライパンにオリーブオイル、おろしにんにくをいれ香りをつけます。
にんにくが焦げる前にホタテ、アスパラしめじを投入します - 3
塩コショウをし鶏ガラだしの素を入れ炒めます。
- 4
全体に火が通ったらマヨネーズ、オイスターソースを入れて絡めて炒めたら出来上がり！
- 5
2021.3.21
しめじの代わりに椎茸使用。
きのこなんでもいけます！
オイスターをリキンキにしたので少なくしてます。 -
コツ・ポイント
とくにありません。
材料を炒めるだけです(笑)
◆追記◆
味の濃そうなちょっと良いオイスターソース使用の場合は少し少なめにした方が良いです。(※リキンキとか)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20373135
