豚バラとピーマンの甘辛炒め *☻*
SARY☻カンパニー @cook_40175986
市販の焼肉のタレとコチュジャン、おろし生姜を混ぜただけの簡単な味付けで炒めたご飯が進む豚バラ料理です(*^^*)
このレシピの生い立ち
翌日のお弁当にも入れられるモノを♩。と忙しい夕飯時に簡単に出来るので楽チンで助かるメニューです(^^)v。
豚バラとピーマンの甘辛炒め *☻*
市販の焼肉のタレとコチュジャン、おろし生姜を混ぜただけの簡単な味付けで炒めたご飯が進む豚バラ料理です(*^^*)
このレシピの生い立ち
翌日のお弁当にも入れられるモノを♩。と忙しい夕飯時に簡単に出来るので楽チンで助かるメニューです(^^)v。
作り方
- 1
①豚バラ肉を一口大に、ピーマン＆パプリカを細切りする♩。
★の調味料をあらかじめ混ぜておく(^^)。
-
- 2
②熱したフライパンに油を敷き、肉→しめじ→ピーマン＆パプリカと順に炒め火が通ったら★を入れ混ぜて2、3炒めて完成♩。
-
コツ・ポイント
おろし生姜を少し加えると風味が増し、ピーマンがより美味しくなる気がします♩。
基本、料理は好きです*☻*。リスペクトするのは実家の母。 仕事と家庭の両立、頑張ります!!! 大雑把なタイプの私(*_*)若干、目分量＋自分の感覚で作ってしまいレシピの分量に「だいたいこのくらいだったかな？」とちょいちょい矛盾があるかもです★ あしからず(^^;;
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