馬肉チャーシューレタスチャーハン

順子先生 @cook_40132200
塩味がきいた馬肉チャーシューを活かして
もちろん、豚肉チャーシューでも代替えOK
このレシピの生い立ち
塩分が多い市販チャーシューを活かしました。
馬肉チャーシューレタスチャーハン
塩味がきいた馬肉チャーシューを活かして
もちろん、豚肉チャーシューでも代替えOK
このレシピの生い立ち
塩分が多い市販チャーシューを活かしました。
作り方
- 1
フライパンに溶き卵を入れごはんを炒める。
- 2
角切りチャーシュー、レタスを加え炒める。塩、コショウ、中華だしを入れ炒め、仕上げにしょうゆをまわし入れる。
コツ・ポイント
レタスは、しっかり水分をふく。
卵でごはんを包むように炒める。
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