卵パックで簡単シュウマイ
Kyoko_pooh @cook_40267496
あっという間に簡単・楽しいシュウマイ
このレシピの生い立ち
昔、伊東家の食卓でやってた裏ワザを思い出して久しぶりにやってみました
卵パックで簡単シュウマイ
あっという間に簡単・楽しいシュウマイ
このレシピの生い立ち
昔、伊東家の食卓でやってた裏ワザを思い出して久しぶりにやってみました
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りしてビニール袋に入れ、その中に片栗粉を入れてよく振り、片栗粉をまぶす
- 2
ボールに豚ひき肉、調味料を入れて粘りが出るまでよく混ぜる
- 3
手のひらにシュウマイの皮を乗せ、②をスプーンですくって皮に乗せて卵パックに一つずつ置く
-
- 4
卵パックの蓋部分を乗せて輪ゴムで蓋を固定させて卵パックを両手で持って振る
-
- 5
シュウマイの皮と具が一体化したら取り出してミックスベジタブルを乗せて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
手で丸める方が速いような気もしますが、一瞬で丸くなるので子供と一緒に作ると楽しいです。
シリコンスチーマーで蒸したり、揚げたりして召し上がれ。
トレーに乗せフリーザーバッグに入れて冷凍庫で保存。あとは夕飯やお弁当に必要な分だけ使えます。
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