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甘鯛の簡単グラタン
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甘鯛の簡単グラタン-レシピのメイン写真

甘鯛の簡単グラタン

haru68
haru68 @cook_40064034

作り置きしてあるホワイトソースと和のテイストで簡単グラタンを作りました。
このレシピの生い立ち
作り置きのホワイトソースがあったので簡単に出来る和の素材のグラタンが食べたくなしました。

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haru68
haru68 @cook_40064034

作り置きしてあるホワイトソースと和のテイストで簡単グラタンを作りました。
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材料

2人分
  • ホワイトソース 190g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 牛乳 30cc
  • バター 10g
  • さつま芋 2切れ
  • 甘鯛 2切れ
  • 椎茸 1個
  • 車海老 2個
  • 塩コショウ 少々
  • とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    バターを敷いて玉ねぎをいため、透き通ってきたら牛乳をいれホワイトソースをいれ塩コショウをして味を整えます。

  2. 2

    1人用の鍋に1で作った材料を敷いてその上に、車海老、甘鯛、さつま芋、椎茸を並べます。

    • 甘鯛の簡単グラタン作り方2写真
  3. 3

    とろけるチーズをのせてオーブンで200度、15分くらい焼きます。

    • 甘鯛の簡単グラタン作り方3写真

コツ・ポイント

缶詰もしくは作り置きのホワイトソースがあったときに手軽に作れます。

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haru68
haru68 @cook_40064034
2014/11/13 07:29に公開
ブログ『四季うつろい』で好きな器や日々のお料理の事などを紹介しています。是非遊びに来てくださいね。お気に入りのお料理があったらツクレポもお待ちしています。四季うつろい→http://harukoma68.blog.fc2.com/
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このレシピのキーワード

グラタン さつま芋 しいたけ ホワイトソース 車海老 バター 牛乳 チーズ 玉ねぎ

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