ブロッコリーの森☆プレーンオムレツ

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ブロッコリー1株を森に見立て、どまんなかにプレーンオムレツ!ケチャップでディップ風に!
このレシピの生い立ち
●いつもはソースにまぜてしまうブロッコリーをオムレツのつけあわせに盛り合わせたところ、見た目が鮮やかで、ブロッコリーをケチャップにつけながら食べるのもおもしろかったのでご紹介します!

ブロッコリーの森☆プレーンオムレツ

ブロッコリー1株を森に見立て、どまんなかにプレーンオムレツ!ケチャップでディップ風に!
このレシピの生い立ち
●いつもはソースにまぜてしまうブロッコリーをオムレツのつけあわせに盛り合わせたところ、見た目が鮮やかで、ブロッコリーをケチャップにつけながら食べるのもおもしろかったのでご紹介します!

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材料

  1. ブロッコリー 1株
  2. 一つまみ
  3. (オムレツ用) 3個
  4. ケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    ●ブロッコリーを一口大に切り分ける。
    ●レンジ(600Wで約2分)で2回ほどあたためる。(お好みの固さまで加熱)

  2. 2

    ○卵をとき、プレーンオムレツをつくる。

  3. 3

    ○お皿にオムレツをのせ、ケチャップをかける。
    ●ブロッコリーをまわりにのせ、軽く塩をふり、できあがり。

コツ・ポイント

●オムレツにかけるソースをお好みで変化させてもおもしろいと思います!
●ブロッコリーにドレッシングをかけまわしてもいいと思います。

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