離乳食シチュー

クックU0F3IK☆
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離乳食期の子どもたち用シチュー。多めに作ってストックも出来ます。うちではご飯にかけるとパクパク食べてくれます。
このレシピの生い立ち
みんなで同じ料理を食べたくて離乳食期の子ども用に作りました。

離乳食シチュー

離乳食期の子どもたち用シチュー。多めに作ってストックも出来ます。うちではご飯にかけるとパクパク食べてくれます。
このレシピの生い立ち
みんなで同じ料理を食べたくて離乳食期の子ども用に作りました。

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材料

  1. 鶏ひき肉 100g
  2. にんじん 1/4本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. じゃがいも 小1個
  5. ブロッコリー 小房を5個
  6. バター 10g
  7. 粉ミルク 60cc
  8. 顆粒片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    にんじん、玉ねぎ、じゃがいもをみじん切りにする。

  2. 2

    鶏ひき肉を炒め、色が変わって来たら1の野菜を入れて炒める

  3. 3

    全体がしんなりしてきたら水を250cc入れて煮込む。アクが出てきたらアク取りをする。

  4. 4

    野菜が柔らかくなったら、粉ミルクとバターを入れてよく混ぜる。

  5. 5

    5分程煮たら片栗粉でとろみをつける。

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