鰹のたたき

TR☆Base
TR☆Base @cook_40289765

薬味をたっぷりのせた鰹のたたきは、パクパクいけますよ〜
簡単だし一度お試しあれ！

このレシピの生い立ち
子供の頃に、店で食べた美味しい鰹のたたきを思い出して作りました。

鰹のたたき

あゆたっくん's cooksnap of when they made 鰹のたたき.
オルンちゃん's cooksnap of when they made 鰹のたたき.
micchama2's cooksnap of when they made 鰹のたたき.
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薬味をたっぷりのせた鰹のたたきは、パクパクいけますよ〜
簡単だし一度お試しあれ！

このレシピの生い立ち
子供の頃に、店で食べた美味しい鰹のたたきを思い出して作りました。
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材料

  1. 鰹のたたきブロック 1パック
  2. 生わかめ 80g
  3. 玉ねぎスライス 半分
  4. ☆にんにくと生姜のすりおろし お好みで
  5. ☆大根おろしは水気を切る 5㎝カット
  6. ネギと大葉 お好みで
  7. 味ポン 適量

作り方

  1. 1

    ◆大葉とネギはみじん切りしておく
    ◆玉ねぎスライスは水にさらしてしっかり揉み水気を切る
    ◆生わかめは一口切り

  2. 2

    ◆大皿に生わかめと玉ねぎスライスをひく
    ◆その上に切った鰹を並べる
    ◆☆と大葉とネギを鰹にのせていく

  3. 3

    ◆冷蔵庫でよく冷やして、ポン酢をぶっかけてどうぞ！

コツ・ポイント

鰹のたたきの上に薬味をのせていくと、全ての薬味と一緒に食べれるよ。
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