生ハムと♡シーザー風ニンジンサラダ

ゆきほ
ゆきほ @cook_40021493

シーザードレッシングで味付けした、食べやすい簡単ニンジンサラダです♡
このレシピの生い立ち
野菜がニンジンしかなく、シーザー味で生ハム巻きにしたら家族に好評でした。子供にも食べやすく、簡単に作れるように改良し、アップしました。

生ハムと♡シーザー風ニンジンサラダ

シーザードレッシングで味付けした、食べやすい簡単ニンジンサラダです♡
このレシピの生い立ち
野菜がニンジンしかなく、シーザー味で生ハム巻きにしたら家族に好評でした。子供にも食べやすく、簡単に作れるように改良し、アップしました。

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材料

3人分
  1. ニンジン 1本
  2. ☆シーザードレッシング 大さじ2
  3. パルメザンチーズ 大さじ1
  4. 粗挽き胡椒 お好みで
  5. 生ハム 6枚

作り方

  1. 1

    ニンジンの皮をむき、5㎝の長さに切ってから細切りにする。600Wのレンジで2分。混ぜてから1分加熱。水を切って粗熱を取る

  2. 2

    生ハムを細めに切って、☆の材料と全て混ぜる。レタスを洗って盛り付ける。

  3. 3

    レンジにかけずに生ハムで巻くと、オードブルになります♪

コツ・ポイント

生ハムはくっつきやすいので、まず生ハムにシーザードレッシングをかけて、ほぐすと混ぜやすいです。

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ゆきほ
ゆきほ @cook_40021493
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東京都都下在住の兼業主婦です。子供らは独立し、だんなと2人世帯。日記ブログはこちら↓https://yukiho8013.livedoor.blog/
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