簡単♪小松菜とお餅のグラタン

Meipon
Meipon @cook_40096171

小松菜をグラタンに☆お餅がいいアクセントになって美味しい♪♪
このレシピの生い立ち
お雑煮に入れる、小松菜が余ったので大好きなグラタンにしました(*^^*)

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材料

ココット4個
  1. 小松菜 1/2把
  2. 切り餅 2個
  3. コーン 適量
  4. ソーセージ 5本
  5. 塩胡椒 少々
  6. バター 20g
  7. 小麦粉 大さじ1強
  8. 牛乳 300cc
  9. コンソメ 小さじ1.5
  10. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    小松菜、ソーセージを切る。
    小松菜は短めに切る。
    切り餅は、一つを8等分する。

  2. 2

    フライパンにバターをいれ、溶けたら、小松菜 ソーセージ コーンを塩胡椒で炒める。

  3. 3

    火を弱めて、小麦粉を入れて炒める。

  4. 4

    粉っぽくなくなったら、牛乳を入れて混ぜ、コンソメを入れます。

  5. 5

    とろみがついたら、ココットにいれ、切り餅(一人4個づつ)を入れ、チーズをのせて、トースターで焦げ目がつくまで焼く。

コツ・ポイント

特にないです(*^^*)

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レシピ作者

Meipon
Meipon @cook_40096171
に公開
ありがとうございます(*^^*)ピアノの講師をしている主婦です!晩御飯は、忙しくて(#^_^#)みなさんのレシピ参考にしてます!レシピをアップするのは初心者なので、レシピに間違いがないよう気をつけてますが、あったらごめんなさい(;^_^Aこれから沢山アップする予定です。よろしくお願いします(^_^)ゞ
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