トロっとカブのミルクスープ

華々hanahana
華々hanahana @cook_40292123

優しい野菜の甘みがミルクと相性抜群です。
このレシピの生い立ち
カブをあまり好まない子供たちに、食べやすい調理はないかと考え、思いついたのか、ベーコンと牛乳とシチュールウの組み合わせ。

トロっとカブのミルクスープ

優しい野菜の甘みがミルクと相性抜群です。
このレシピの生い立ち
カブをあまり好まない子供たちに、食べやすい調理はないかと考え、思いついたのか、ベーコンと牛乳とシチュールウの組み合わせ。

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材料

3〜4人分
  1. カブ(中)8当分に切る 2個
  2. 人参 いちょう切り 半分
  3. 玉ねぎライス 半分
  4. ベーコン 1センチ幅に切る 4枚
  5. バター 小さじ1
  6. ☆水 200cc
  7. ☆コンソメ 一個
  8. 牛乳 200cc
  9. シチューのルウ 一欠片

作り方

  1. 1

    ★の材料をバターで炒める。

  2. 2

    軽く炒めたら、☆を入れて、カブが柔らかくなるまで煮込む。

  3. 3

    野菜が柔らかくなったら、牛乳とシチューのルウを入れて、ルウが馴染みまで弱火で煮込んで完成っ(o^^o)

  4. 4

    とっても簡単で、我が家の子供たちも大好きな味( ´ ▽ ` ) 塩を仕上げにひとつまみいれて、塩分調整してください。

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華々hanahana
華々hanahana @cook_40292123
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3人の育児奮闘中の母です♪趣味は野菜作り(*^o^*)いつも皆様のレシピを参考にさせていただいています。。。よろしくお願いします♪
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