牛肉とほうれん草のチーズ炒め

tomolion @cook_40130567
息子の好きなメニュー。ほうれん草たっぷり入れても簡単に食べられます。
このレシピの生い立ち
時間がないとき、献立に迷ったときのお助けメニュー。
作り方
- 1
フライパンに油を熱し、にんにくを入れ香りが出てきたら、玉ねぎ、じゃがいもを入れて炒める。
- 2
牛肉を炒める。
- 3
ほうれん草を加えて炒める。こんなにたっぷり入れても大丈夫。
- 4
塩、胡椒し、バターを入れる。
- 5
チーズをたっぷりかけて、蓋をして蒸し焼く。
コツ・ポイント
4.気持ちしっかりめに塩胡椒します。
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