ツナとじゃがいもの簡単グラタン
ruyuまま @cook_40084354
簡単で、子供もだいすき^ ^
おもてなしにも、ピッタリ
このレシピの生い立ち
じゃがいもとツナが好きな子供のために作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは、皮ごと柔らかくなるまでレンジでチン。皮をむいたら2センチ角ぐらいにきる。
玉ねぎはみじん切り - 2
油を引いたフライパンに
玉ねぎを炒め、透き通ったら
生クリームを入れる。 - 3
フツフツしてきたらじゃがいも、油をきったツナを入れじゃがいもを少し木ベラで崩す。
白ワイン少々塩胡椒を入れ味を整える。 - 4
グラタン皿に3を入れチーズをのせ
こんがりするまで焼く‼︎
コツ・ポイント
じゃがいもゴロゴロを残しつつ
少しくずれたほうが美味しい。
上にパン粉をのせて焼いても◎
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レシピ作者
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