じゃがいもは半分に切り、薄切りにします。
玉ねぎも薄切りにします。

じゃがいもはアク抜きした後、電子レンジで600Wで5分加熱します。

その間にフライパンにバターを入れ、玉ねぎを炒めます。そして油をきったツナ 、加熱したじゃがいもを入れ混ぜます。

薄力粉を入れ、だまがないように混ぜます。

牛乳、コンソメを入れ、とろとろになるまで混ぜます。

味をみて必要であれば、塩こしょうし、耐熱容器にいれ、チーズをまぶします。

オーブントースターで15分ほど加熱して、表面に軽く焼き目がついたら出来あがり。