サトイモ・八頭の煮物リメイクスープ
マチとアチ @cook_40293688
おせち料理に作った八頭の煮物が余ったので、なんとか美味しく簡単に食べきりたかったので
このレシピの生い立ち
家族がもう煮物はたべれないから、アレンジしてというので
サトイモ・八頭の煮物リメイクスープ
おせち料理に作った八頭の煮物が余ったので、なんとか美味しく簡単に食べきりたかったので
このレシピの生い立ち
家族がもう煮物はたべれないから、アレンジしてというので
作り方
- 1
おせちの残りの八頭の煮物に水少々加え温めます
コンソメ一粒を加える - 2
全体が滑らかになるまでハンドミキサーですり潰す
トロトロになったら牛乳を加え、お好みでお砂糖を少々加える
コツ・ポイント
煮物で下味が付いてるから、香味野菜を入れなくてもコクがあります
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