レンジで作るいちごジャム
プーママ0401☆☆ @cook_40054160
レンジで簡単にできますよ！！
このレシピの生い立ち
B級のいちごを沢山買った時に食べきれずに作ったのがきっかけです。
いちごではなくブルーベリーも美味しいです
冬は柚子でも作れます。
アプリでひらく作り方
- 1
いちごのへたを取りよく洗って水けを切る
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- 2
耐熱容器にいちごと砂糖を入れる
深めじゃないとこぼれます -
- 3
レンジ600wで10分加熱
アクをよく取る - 4
さらにレンジで600w17分加熱
水にぽとっと落として沈めばOK
レモンを混ぜて出来上がり -
コツ・ポイント
砂糖を減らして作ってみたところジャムが固まらなかったりしたので砂糖といちごは同じ量がいいのかなと思います。
安い時に特に小さめのいちごを購入して作ると食べやすです それに安いです。
作ってビンに入れて1年を持ちますよ！！
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