みかんを使って焼きドーナツ!

LoveToMake @cook_40054591
美味しくないみかんが大変身*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
みかんを貰ったのですが、あまり美味しくなくて。それで変身させてみました〜。
みかんを使って焼きドーナツ!
美味しくないみかんが大変身*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
みかんを貰ったのですが、あまり美味しくなくて。それで変身させてみました〜。
作り方
- 1
みかんは皮を剥き、白い筋皮も綺麗に取ります。各房を4等分にするように切ります。
- 2
切ったみかんと砂糖と水大さじ2ほど入れ、中火〜弱火で煮ます。7、8分ぐらい煮て冷ましておきます。
- 3
人肌程に冷めたみかんに、溶かしバター、卵、バニラエッセンスを入れて混ぜます。
- 4
③に粉類とベーキングパウダーを振るい入れます。生地が固そうな場合は牛乳で調節します。
焼きドーナツの型に入れます。 - 5
180度のオーブンで20〜25分焼きます。
網の上で冷まします。 - 6
溶かしチョコレートやナッツなどでデコって出来上がり。
チョコが固まるまで我慢です!
コツ・ポイント
ただ混ぜて焼くだけです。
大人向けにコアントローなどの洋酒を入れても良いですね。
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