簡単ポテトサラダ✨

MIKA’Sキッチン
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じゃがいもは便秘解消に。きゅうりは食欲を増してくれます。玉ねぎは血をサラサラにしてくれます。
このレシピの生い立ち
簡単に少ない具材ですぐ出来ます。

簡単ポテトサラダ✨

じゃがいもは便秘解消に。きゅうりは食欲を増してくれます。玉ねぎは血をサラサラにしてくれます。
このレシピの生い立ち
簡単に少ない具材ですぐ出来ます。

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材料

2人
  1. じゃがいも 4個
  2. きゅうり 1本
  3. カニカマ 2本
  4. レッド玉ねぎ 少し
  5. マカロニ 好みで
  6. 塩コショウ 少々
  7. マヨネーズ 大さじ5
  8. 辛子 少々
  9. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもを適当に切りレンジで10分~15分程チンします。

  2. 2

    つけぐしが通るくらいになったらかるーくつぶします。

  3. 3

    きゅうり、玉ねぎはスライスします。カニカマ棒は刻みます。

  4. 4

    玉ねぎは水に少しつけておくと苦味や辛味が取れます。

  5. 5

    後はマカロニをゆでて、じゃがいもに全て入れ、味をつけながら混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

じゃがいもはあまり潰さない方がいいです(*¯ω¯*)

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