おかかとチーズのおにぎりコロッケ

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058

残りご飯をちょっとリメイク(^v^)
ちょいと一口いかがですか♪
このレシピの生い立ち
最近、残りご飯のリメイクに凝っています(*^_^*)
色んな可能性があるので楽しいですよね♪

おかかとチーズのおにぎりコロッケ

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色んな可能性があるので楽しいですよね♪

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材料

8個分
  1. ご飯 茶碗2杯分
  2. かつお節 10g
  3. ベビーチーズ 2個
  4. しょう油 10cc
  5. みりん 10cc
  6. パン粉 適宜
  7. 適宜

作り方

  1. 1

    ボウルにご飯とかつお節、それにベビーチーズを小さく砕いて入れ、更にしょう油、みりんを加えて混ぜる

  2. 2

    「1」を直径3~4㎝のボール型に握り、パン粉を付ける
    (ご飯はなるべく硬く握ってください)

  3. 3

    フライパンに少なめの揚げ油を入れ、熱したら「2」をコロコロ転がしながら揚げる

  4. 4

    全体がきつね色になるくらいに揚げたら出来上がり♪

コツ・ポイント

おにぎりを握る時は、なるべくしっかりと握ってください✿
揚げ油は少ない量で大丈夫です(^v^)

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今日つくる
おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058
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主婦ライフを楽しんでいます。男子大学生のお母ちゃんです(^o^)お料理大好き♪ビールも大好き♪特別凝ったレシピはございませんが…家にあるもので、手軽に、簡単に、シンプルに…それでいておいしくがモットーです(^ ^)さて…今日は何を作りましょうか…!
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