パン耳で甘辛みたらし風かりんとう

ゆうちゃんシフォン
ゆうちゃんシフォン @cook_40053448

サンドイッチを作った後に残るパン耳。カリッと揚げて食べるのもおいしいけど　今回はちょっと和風にしてみましたよ。
このレシピの生い立ち
パン耳の食べ方っていつもワンパターン。なんか新しい食べ方ないかなあ～って考えました。甘辛な味付けは　おやつとしてはもちろん　朝食代わりにもなりますよ。

パン耳で甘辛みたらし風かりんとう

ぶんちゃ～ん's cooksnap of when they made パン耳で甘辛みたらし風かりんとう.
ゆうちゃんシフォン
ゆうちゃんシフォン @cook_40053448

サンドイッチを作った後に残るパン耳。カリッと揚げて食べるのもおいしいけど　今回はちょっと和風にしてみましたよ。
このレシピの生い立ち
パン耳の食べ方っていつもワンパターン。なんか新しい食べ方ないかなあ～って考えました。甘辛な味付けは　おやつとしてはもちろん　朝食代わりにもなりますよ。
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材料

４～５人分
  1. 残ったパン耳 半斤分（お好みの量でＯＫ）
  2. 砂糖 大さじ１
  3. しょう油 大さじ１
  4. 焼き海苔 適量
  5. サラダ油 大さじ３

作り方

  1. 1

    フライパンに油を敷いてパン耳を炒めます

  2. 2

    カリッとしてきたら砂糖をパラパラっと振ります

  3. 3

    しょう油をチョロっとたらします

  4. 4

    最後に　もみのりをパラパラリ！

コツ・ポイント

パン耳がカリカリになるまでよく炒めてくださいね。
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ぶんちゃ～ん's cooksnap of when they made パン耳で甘辛みたらし風かりんとう.

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３人の子を持つママです。真ん中ゆうちゃん小学３年生男の子。卵牛乳をはじめ８品目の食物アレルギーがあります。でも家族みんなで一緒のごはんが食べたいと思いレシピを工夫してお料理しています。アレルギーがあってもなくてもみんなが同じごはんを食べて一緒においしいって言い合える『食のバリアフリー』を目指してオリジナルレシピを公開していきます。ブログ　http://sifonmama.blog.fc2.com
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