作り方
- 1
耐熱器に白玉粉、砂糖入れて水を入れながら混ぜる
一通り混ざったらラップして600w2分ぐらいレンジでチンする -
- 2
一旦取り出しで混ぜ硬過ぎると思ったら少し水を足してもいい。
きれいに混ぜてもう1回600w30秒
- 3
餅色っぽくなったら片栗粉をひいた上で8等分して丸める
先に白あん30gずつ計ってイチゴ包んでおく
-
- 4
出来上がった餅に包んで出来上がり
-
コツ・ポイント
白あんにして正確でした。簡単だしみんな絶賛！
たくさん作る時もこれぐらいの量を繰り返して作ったほうがレンジで作る時上手く作れます
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