卵、バター不使用!くまビスケット

夢のひよこ
夢のひよこ @cook_40021846

ネットで話題のMaaさんのクマビスケット♪北海道産小麦粉使用にて作ってみました。卵、バター不使用で簡単でいいですね~
このレシピの生い立ち
ネットで話題のMaaさんのクマビスケットを参照に作りました。
コッタさんでは、トロイさんが抱っこクマクッキーとしてアップされてます。
バターが不足してるのでバター使用でないレシピはいいですね~
あと卵アレルギーの方もGOODだと思います。

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材料

クマ型約20個
  1. はるゆたか(北海道産) 110g
  2. 片栗粉(北海道産) 20g
  3. ひとつまみ
  4. 蜂蜜 50g
  5. 白ごま 30g
  6. シナモンシュガー 10g
  7. 好みのナッツ 20個

作り方

  1. 1

    はるゆたかと片栗粉はボールに合わせておく。

  2. 2

    別ボールにてはちみつ、太白ゴマ油、シナモンシュガーを合わせておく。

  3. 3

    1の粉ボールに2の材料を混ぜ合わせひとかたまりにする。

  4. 4

    クッキー型にて抜いて、目、鼻は箸等でつける。お好みナッツを飾る。

  5. 5

    160℃に温めておいたオーブンにて10分ほど焼いて、150℃に下げて10分ほどで焼き上げる。

コツ・ポイント

粉はネットでは薄力粉使用、甜菜糖シロップ使用してました。
以外にはるゆたか(強力粉)でもサクッと出来て美味しかったです。

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レシピ作者

夢のひよこ
夢のひよこ @cook_40021846
に公開
北海道在住食べるの作るの大好きです(*^o^*)クックパッドを始めたきっかけは、子供たちにレシピ内容を聞かれたこと自分でアレンジしたことを忘れないためにも活用したのがきっかけとなっています。今ではより楽しく料理、お菓子作りをしてます。皆様宜しくお願いします♪同じHNにて楽天、アメーバブログにて手作り石鹸もアップしてます。良かったらアクセスしてみて下さいね。
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