作り方
- 1
オリーブオイルを敷いて生姜を炒めます。透き通るくらいまで。
-
- 2
牛肉を入れて炒めます。
-
- 3
ひたひたになるくらいに水を加え醤油、塩コショウ、ビーフコンソメを加え30分くらい煮ます。
- 4
出来上がる5分前くらいにマロニーを入れて出来上がり。
コツ・ポイント
生姜が苦手な方は少なめにするといいです。
生姜が透明になるまで炒めることです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20378944
オリーブオイルを敷いて生姜を炒めます。透き通るくらいまで。
牛肉を入れて炒めます。
ひたひたになるくらいに水を加え醤油、塩コショウ、ビーフコンソメを加え30分くらい煮ます。
出来上がる5分前くらいにマロニーを入れて出来上がり。
生姜が苦手な方は少なめにするといいです。
生姜が透明になるまで炒めることです。
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