☆簡単！定番！たたきキュウリ☆

みぃちゃん△'s cooksnap of when they made ☆簡単！定番！たたきキュウリ☆.
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マコニクキッチン
マコニクキッチン @cook_40068941

居酒屋ド定番メニュー！
シンプルisベスト！
簡単でみんなが大好きなお味～(^^)
このレシピの生い立ち
僕が居酒屋店員だった時の定番人気メニューの公開ですー＼(^o^)／

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材料

2人分
  1. キュウリ 2本
  2. ☆白ゴマ 小さじ1
  3. ☆にんにく(チューブ) 3ｃｍ
  4. ☆しょうが(チューブ) 3ｃｍ
  5. ☆ごま油 大さじ2
  6. ☆醤油 大さじ1
  7. ☆塩 一つまみ
  8. ☆味の素 一振り
  9. かつお節 一つまみ

作り方

  1. 1

    キュウリは塩もみし、洗います。

  2. 2

    ①を手の掌部分で割っていきます。

  3. 3

    ☆の調味料達を混ぜ合わせ揉んでいきます。

  4. 4

    お皿に盛ったら、かつお節をふんわり乗せて完成です(^^)

  5. 5

    2016-02-22
    にゃーにゃーにゃー！で、猫の日つくれぽ10名様より頂き話題入りです！感謝～☆

コツ・ポイント

きゅうりは塩で洗ってあげると独特の青臭さが抜けますよ～＼(^o^)／

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つくれぽ (24)

つくれぽについて

レシピ作者

マコニクキッチン
マコニクキッチン @cook_40068941
に公開
元・居酒屋店員マコニク＼(^o^)／美味しい！簡単！いつも見て頂ける人に喜ばれるお料理を届けたい！2018/12 「伝導入りレシピも大公開！クックパッドの大人気 簡単鍋＆スープ」2019/06 「cookpad plus 夏の暮らしと時短ごはん」2020/08 「cookpad plus 発表！人気レシピランキング」レシピ掲載して頂きました！さぁ～今日も楽しくクッキング！
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