ぷるぷるエッグトースト
こうさちママ @cook_40096128
朝の定番、目玉焼きとトーストが1度にできちゃう！時短&激ウマメニューです♪
このレシピの生い立ち
エッグベネディクトみたいなのが急に食べたくなって…お鍋もフライパンも使わずにとろとろたまごとトーストが1度でできないかと考えてできた一品です♪
ぷるぷるエッグトースト
朝の定番、目玉焼きとトーストが1度にできちゃう！時短&激ウマメニューです♪
このレシピの生い立ち
エッグベネディクトみたいなのが急に食べたくなって…お鍋もフライパンも使わずにとろとろたまごとトーストが1度でできないかと考えてできた一品です♪
作り方
- 1
食パンにマーガリンを塗り、パンの真ん中を少しだけ押して窪ませる。
- 2
マヨネーズで食パンのフチを囲む。
- 3
真ん中にたまごをそーっと割り入れる。
- 4
オーブントースターでパンはこんがり、たまごの白身はうっすら白くなるまで焼けたら、塩(コショウはお好みで)を振ったら完成☆
コツ・ポイント
たまごが流れ落ちないようにフチをマヨネーズで囲いました。真ん中にたまごが留まる上にマヨネーズがこんがりして美味しいです！
マーガリンを塗ったらアルミホイルの上で調理すると、トースターに移す時や焼いている時に万一垂れても安心です♪
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