ホットサンドでサバサンド
ホットサンドでサバサンド
このレシピの生い立ち
サバサンドが食べたくて。缶詰のサバ缶(水煮缶)を使って作って見た。
作り方
- 1
油引いて熱くなったら、にんにくスライスして匂いが出るまでそっとしておく。サバに小麦粉まぶして弱火でカリッとなるまで焼く
- 2
パンを軽くトーストして置くと、ホットサンドメーカーにくっか無い。
- 3
パンにマヨネーズを塗り、チーズをのせ、カット野菜を適量、塩コショウ軽く振りかけサバのせる
- 4
挟んで焼いたら出来上がり。焦げないように途中確認。切って最後にレモン絞って食べるとより美味しい
コツ・ポイント
サバをじっくり焼く。
パンが焦げないように確認する。
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