かぼちゃの炊いたんからの〜リメイク♪

まーままい @cook_40055418
味付けしてあるので混ぜて、丸めて揚げるだけ(≧∇≦)ホクトロ〜で美味^o^
このレシピの生い立ち
圧力鍋でかぼちゃの炊いたんを初めて作ったら、圧がかかりすぎて…何か他にリメイク出来ないかなぁと(^^)
かぼちゃの炊いたんからの〜リメイク♪
味付けしてあるので混ぜて、丸めて揚げるだけ(≧∇≦)ホクトロ〜で美味^o^
このレシピの生い立ち
圧力鍋でかぼちゃの炊いたんを初めて作ったら、圧がかかりすぎて…何か他にリメイク出来ないかなぁと(^^)
作り方
- 1
かぼちゃの炊いたんは、汁を切っておく。
- 2
かぼちゃとコーンを混ぜる。ゆるい場合はパン粉を混ぜる。
- 3
②をコロッケ形にする時、真ん中にとろけるチーズを入れる。
- 4
片栗粉、たまご、パン粉の順に衣をつけ、180℃の油できつね色に揚げれば完成‼︎
コツ・ポイント
チーズたっぷりのが美味しいです(^_^)
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