大雑把！しめじの炊き込みご飯
danko @cook_40034461
しめじのみの簡単炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
しめじのみが冷蔵庫にあって、包丁も使わずに作りたいと。THE・大雑把より。
大雑把！しめじの炊き込みご飯
しめじのみの簡単炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
しめじのみが冷蔵庫にあって、包丁も使わずに作りたいと。THE・大雑把より。
作り方
- 1
しめじの根元を切ってほぐしておく。
- 2
米を洗い、水を炊飯器の2合まで入れて15～20分ほど吸水させる。
- 3
2に調味料を入れて、水を炊飯器の3合の線まで入れ的には混ぜる。
- 4
1のしめじを3に入れて混ぜずに蓋をして炊く。(炊き込みご飯メニューがある場合はそれを選択)
- 5
炊けたら混ぜる。
-
コツ・ポイント
油揚げや鶏肉、人参、ごぼうなどは入れてないので、簡単にできます。お好みで入れてもいいかと。
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