作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく
- 2
ボウルにバターを練り、砂糖を加え白っぽくなるまですり混ぜる
- 3
卵とサラダ油を加え混ぜる
- 4
1の粉の半量を加え混ぜる
- 5
牛乳を半量加え混ぜる
- 6
残りの粉を加え混ぜる
- 7
最後に残りの牛乳を加え混ぜる
- 8
マフィン型に流し込み170℃に予熱したオーブンで約25分焼く
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