ブロッコリーとしお豆の胡麻あえ

宮野食品 @cook_40053502
野菜と鶏肉、お豆、胡麻が入った体にも美味しいおかず♪お弁当のおかずにもおすすめです!
このレシピの生い立ち
からだに優しくおいしいレシピを考えてみました!
ブロッコリーとしお豆の胡麻あえ
野菜と鶏肉、お豆、胡麻が入った体にも美味しいおかず♪お弁当のおかずにもおすすめです!
このレシピの生い立ち
からだに優しくおいしいレシピを考えてみました!
作り方
- 1
鶏肉は皮を取ってひとくち大に切り、塩、酒で下味をつけておきます。
- 2
ブロッコリーは小房に分け、塩少々(分量外)を入れたお湯でゆでます。
- 3
耐熱容器に(1)の鶏肉を入れ、ラップをして電子レンジで約2分半加熱し、裏返してさらに1分半~2分加熱します。
- 4
ボウルにブロッコリー、鶏肉、しお豆を入れ、胡麻あえの調味料を混ぜ合わせたら出来上がり!
コツ・ポイント
☆鶏肉はしっかり火を通してください。また、電子レンジに入れた後のお皿が大変熱くなりますので、やけどに注意してくださいね。
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