白菜とアボカドサラダ〜カットの仕方がコツ

鳳凰美田
鳳凰美田 @cook_40096138

白菜の芯でシャキシャキ美味しいサラダに(*^^*)カットの仕方を工夫するだけで食感が変わります!
このレシピの生い立ち
白菜のいろんな食べ方に挑戦中!シンプル生のままで十分美味しいです(*^^*)

白菜とアボカドサラダ〜カットの仕方がコツ

白菜の芯でシャキシャキ美味しいサラダに(*^^*)カットの仕方を工夫するだけで食感が変わります!
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白菜のいろんな食べ方に挑戦中!シンプル生のままで十分美味しいです(*^^*)

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材料

2〜3人分
  1. 白菜の芯 1〜2枚分
  2. アボカド 1個
  3. 玉ねぎ 1/4
  4. お好きな具材 適量
  5. 今回はベビーホタテラディッシュの葉 適量
  6. お好きなドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    水気をきった白菜の芯をサイコロ状に切る。

  2. 2

    水にさらした玉ねぎスライスと、白菜、2cm角に切ったアボカド、お好きな野菜を混ぜ合わせたらお好きなドレッシングで♩

コツ・ポイント

ドレッシングはなんでも合いますが、ゴマドレッシングがオススメです(*^^*)

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鳳凰美田
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色々なお料理が作れるよう日々お勉強中(*^^*)!家で作っている野菜も使いながら、簡単で美味しく作れるレシピを載せています♩毎日献立を考えるのに大変ですが楽しく頑張っています(^^)
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