玉ねぎの皮を剥いて、くし切りにする。
〇の調味料を大きめのボールに合わせておく。

豚バラを調味料が入ったボールに漬け込む。(３０分くらい)たまねぎも一緒につけても◎

つけている間に小松菜をざく切りにして塩コショウで炒める。

２を胡麻油を薄くひいて、肉とたまねぎだけ取り出して炒める。残ったタレはあとからいれます。

もう少しかな？というぐらい火が通ったら、残ったタレを加えて完全に火が通るまで煮る。

ごはんを盛り、豚肉と小松菜、温泉卵をのせてタレをかけてできあがり。