子供受けのソースそぼろ煮～♪
ななはんのおだいどこ @cook_40054543
ウスターソースでいつもとちょっと味つけの違うそぼろ煮にしてみました！
このレシピの生い立ち
クリスマスには？ですけど子供さんたちの集まるパーティに手軽に作れるのでお勧めです！(❁´◡`❁)*✲ﾟ*
子供受けのソースそぼろ煮～♪
ウスターソースでいつもとちょっと味つけの違うそぼろ煮にしてみました！
このレシピの生い立ち
クリスマスには？ですけど子供さんたちの集まるパーティに手軽に作れるのでお勧めです！(❁´◡`❁)*✲ﾟ*
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、大きめの乱切りにして面取りをする。
- 2
テフロン加工の鍋に油を入れ挽き肉を炒める。少し赤身が残る位になったら、1のじゃがいもを入れる。
- 3
よく炒めて分量の水を入れ、沸騰したらあくをすくいながら、5分煮る。◎の調味料を入れ5分位煮たら、半分煮汁を器に取り分ける
- 4
割りと強火でこのくらいまで鍋を揺すりながら、煮詰めて下さい！
-
- 5
器に取り分けた煮汁をまた戻して、じゃがいもに竹串が通るくらいまで鍋を揺すって全体に煮絡めながら煮含めて、火を止める。
- 6
器に盛りつけ、青のりをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
ウスターソースでいつもとちょっと味つけの違うそぼろ煮にしてみました！（中濃ソースでも美味しいです）
子供さん向けなので、少し甘めの味つけです！
塩分の気になる方はめんつゆの量を少な目にしてください！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
「減らソルト」かぼちゃのカレーそぼろ煮 「減らソルト」かぼちゃのカレーそぼろ煮
ホクホクとしたかぼちゃが美味しい、スパイスの香りがたつ、そぼろ煮です。食塩相当量は一人分で0.4ｇです。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20383160
