カレールーで作るスパゲッティ♪

☆ウマウマ亭☆
☆ウマウマ亭☆ @umaumatei

給食に出てきそうな、どこか懐かし~い味(^ω^)

『無性にカレーが食べたい!でもご飯を炊くのは面倒(笑)』な時に是非♪
このレシピの生い立ち
学生時代に作っていた本当に懐かしい味♪

『ご飯を炊くのが面倒!』から生まれたヘンテコ料理(笑)でも久しぶりに作ったら、やっぱり美味しい!(☆∀☆)

昔はさらに『チーズ』を乗せて焼いていたけど、カロリーが高するので今回は省略(笑)

カレールーで作るスパゲッティ♪

給食に出てきそうな、どこか懐かし~い味(^ω^)

『無性にカレーが食べたい!でもご飯を炊くのは面倒(笑)』な時に是非♪
このレシピの生い立ち
学生時代に作っていた本当に懐かしい味♪

『ご飯を炊くのが面倒!』から生まれたヘンテコ料理(笑)でも久しぶりに作ったら、やっぱり美味しい!(☆∀☆)

昔はさらに『チーズ』を乗せて焼いていたけど、カロリーが高するので今回は省略(笑)

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材料

1人分
  1. スパゲッティ 100g
  2. ソーセージ 3本
  3. 玉ねぎ 半分
  4. 人参 10㎝
  5. ピーマン 1個
  6. 【カレー汁】
  7. ●市販のカレールー 1片(1/8個)
  8. ●お湯(または茹で汁) 100cc
  9. ケチャップ、ウスターソース 各大さじ1

作り方

  1. 1

    冷蔵庫に余っている肉類&野菜を用意する\(^o^)/

    ちくわとか練り製品も美味♪

  2. 2

    人参など硬い野菜は、ラップに包んで電子レンジで柔らかくしておく。

    ちなみに人参は500ワットで1分加熱♪

  3. 3

    スパゲッティを茹でる。

    もちろん、好きな形のパスタでもOK(^ω^)

  4. 4

    カレーのルーは、溶けやすくするために細かく刻む。

  5. 5

    油大さじ1をひき、強火で肉類&野菜を炒める。

  6. 6

    全体的にしんなりしてきたら、弱火にして【カレー汁】●を入れる。

  7. 7

    1分ぐらいでカレーにとろみがつくので、『ケチャップ』と『ウスターソース』で味を整える(^ω^)

  8. 8

    最後に茹でたスパゲッティを混ぜ合わせれば完成♪

  9. 9

    味はルー任せなので、誰が作っても美味しいです(笑)

コツ・ポイント

『カレーのルー』はメーカーにより辛さも味も異なるので、『ケチャップ』と『ウスターソース』の量は、味を見ながら調整して下さい(^∇^)☆

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☆ウマウマ亭☆
に公開
2014年6月5日openお酒大好き夫婦と小学2年男の子の3人家族❤静岡県のお茶畑で田舎暮らしを満喫中(◍•ᴗ•◍)和食と野菜が大好きな夫、パクチーでも何でも食べる野菜と魚が大好きな息子、私はメキシコ、タイ、ベトナム料理が大好きです❤
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