アプリでひらく作り方
- 1
新生姜は皮をそいで
スライサーで薄くスライス - 2
容器にそのまんま酢の物をいれておく
- 3
どんぶりにホワイトリカをいれてスライスした生姜を通して容器に投入。
- 4
米酢は好みで追加して完成。
コツ・ポイント
＊スライサーでけがをしないように。
＊そのまんま酢の物は少し甘いので米酢を追加して調整する。
＊辛いのが出目な場合は熱湯にくぐらせて漬けこんでください(その場合ホワイトリカ不要)
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