簡単！手羽元でフライドチキン
AyaＨana @cook_40096055
味がしっかりついていて、外はカリッ！中はジューシー♡クリスマスにもオススメ！
このレシピの生い立ち
クリスマス料理教室用に作ったレシピ。
簡単！手羽元でフライドチキン
味がしっかりついていて、外はカリッ！中はジューシー♡クリスマスにもオススメ！
このレシピの生い立ち
クリスマス料理教室用に作ったレシピ。
作り方
- 1
★のついている材料を袋に入れ、よくもんで冷蔵庫で寝かせる。2時間くらい
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- 2
寝かせたら卵を入れてよく混ぜる。
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- 3
薄力粉と片栗粉を入れよく混ぜる。
- 4
鍋に油を入れ、始め160℃くらいで揚げ、火が入ってきたら180℃に温度を揚げ、カラッと揚げる。
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- 5
鶏に火が入り、キツネ色になったら出来上がり！
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コツ・ポイント
鶏にしっかり火が入るよう始め少し弱火にすることがポイント！
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手羽元★サクサク☆フライドチキン♪ 手羽元★サクサク☆フライドチキン♪
味がしっかり付いているのでそのままガッつりかぶりついてみました♪衣もカリカリでジューシーに仕上がりました★☆★
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20384056
