残ったケーキで簡単冷たいﾃﾞｻﾞｰﾄ

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麒麟ｃａｆｅ
麒麟ｃａｆｅ @cook_40237975

もうすぐクリスマス♪ケーキを作った後に余るスポンジや生クリーム　フルーツ。。。混ぜて冷凍庫へ！！アイスケーキに変身　
このレシピの生い立ち
お誕生日ケーキを作る機会がおおく　残った生クリームやｽﾎﾟﾝｼﾞのはしきれをなんとかできないかと思い　イタリアの　”セミ・フレッド”　（半分つめたい”　というデザートを思い出して作りました　いつでもさっと出せて　ちょっとおしゃれ♪　

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材料

パウンドケーキ型　１台
  1. 泡立てた生クリーム 適量
  2. カルピスもしくはグラニュー糖 適量
  3. ●スポンジケーキ 適量
  4. ●フルーツ（苺・バナナなど） 適量
  5. ●クッキー　チョコレート　ナッツ類　など　 適量

作り方

  1. 1

    こちらのケーキを作って残った　スポンジケーキや生クリーム　苺キュウイ　クッキーを使いました

  2. 2

    今回　の材料はこんな感じ　

  3. 3

    生クリームの全量の１割カルピスをたして　固めに泡立てる

  4. 4

    ケーキに使った生クリームなのですでに甘いですが冷たいと甘味を感じにくいのでいれました　なければグラニュー糖適量

  5. 5

    細かくした●を3に加える

  6. 6

    こんな感じまで混ぜる！

  7. 7

    型にラップをひいて6を詰める　ぴったりとラップをして冷凍庫へ　２時間くらいで完成♪

  8. 8

    好きな大きさにカットして食べて下さい
    常温になってもケーキにもどるだけなので　溶ける事もない　夏場にもおすすめです♪

  9. 9

    ケーキやが余った場合も同じ感じで！　すべて細かくして型にいれて冷凍♪

    タルトでも試しましたが美味しかったです

コツ・ポイント

フルーツは水分の少ないものがおすすめです
大人向けでしたら　カルピスの代わりに　リキュールでも美味しいです♪

モンブランタルト　チョコレートケーキ　南瓜のタルトでも作りましたが　美味しかった♪

型がなければおむすびのように手で丸めても

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レシピ作者

麒麟ｃａｆｅ
麒麟ｃａｆｅ @cook_40237975
に公開
娘のアレルギーがきっかけで卵や乳製品　小麦を使わない　身体に優しい材料を使って　お菓子作り　日々模索中立川市でお菓子教室開催中お菓子・パン　イベント　子連れでお出掛け　ｂｌｏｇで綴ってます***　　http://kirincafe.exblog.jp/　***　
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