かぶとツナのサラダ

やまきち。
やまきち。 @cook_40084289

旬でおいしいかぶをツナと和えていただく簡単サラダです☆茎や葉丸ごと使います
このレシピの生い立ち
旬な時期だとおいしくて価格がリーズナブル☆
漬け物をよく作るのでサラダでもおいしいのではないかと作ってみました

かぶとツナのサラダ

旬でおいしいかぶをツナと和えていただく簡単サラダです☆茎や葉丸ごと使います
このレシピの生い立ち
旬な時期だとおいしくて価格がリーズナブル☆
漬け物をよく作るのでサラダでもおいしいのではないかと作ってみました

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材料

2〜3人分
  1. かぶ 3個
  2. ツナ缶 1個(70g)
  3. ⚫︎マヨネーズ 大1〜2
  4. ⚫︎粒マスタード 小2
  5. ⚫︎塩 少々
  6. ⚫︎粗挽きこしょう 少々
  7. 小1/2

作り方

  1. 1

    かぶの皮をむき縦半分に切ってから3〜4mmの幅に切る 葉と茎は食べやすい大きさ3〜4cmの長さに切る

  2. 2

    ボウルに切ったかぶと葉・茎を入れ 塩小1/2を振り入れ混ぜ合わせ15分程おく 水分が出てくるので絞っておく

  3. 3

    水分を絞ったかぶが入ったボウルに油切りしたツナと⚫︎の調味料を加え混ぜ合わせる

コツ・ポイント

マヨネーズと粒マスタードの量はお好みで

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やまきち。
やまきち。 @cook_40084289
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レシピの分量通り 書いてある調理通りに料理しても その時使用のなべの種類・火加減・食材のコンディション・調理人の好みなどにより同じようには仕上がらないものだと思っております やはり最後は自分の舌が頼りなのではないでしょうか派手な料理はあまり作りません 私は煮物などは祖母譲りの少し甘目が好きです 2016年11月から低糖質ダイエットやってます分量・写真等 随時更新します
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