天ぷら粉で簡単!鯛のムニエル

ながまき。
ながまき。 @cook_40055486

手間なし!簡単!お魚美味しい!
このレシピの生い立ち
天ぷら粉を使うので、こんがりと仕上がります。

メインにも、お弁当のおかずにもグーです!

写真は、ドレッシング前です~
 お好みでどうぞ♡

天ぷら粉で簡単!鯛のムニエル

手間なし!簡単!お魚美味しい!
このレシピの生い立ち
天ぷら粉を使うので、こんがりと仕上がります。

メインにも、お弁当のおかずにもグーです!

写真は、ドレッシング前です~
 お好みでどうぞ♡

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材料

2人分
  1. 鯛の切り身 2切れ
  2. 天ぷら粉 適量
  3. 少々
  4. 油(炒め用) 少々
  5. いんげんなど 付け合せ用
  6. ドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    したごしらえ

    お魚の両面に、
    軽く塩をふって

    天ぷら粉をまぶす

  2. 2

    フライパン中火で
    油(炒め用)入れる

  3. 3

    お魚入れて
    (前半はふたする)
    ひっくり返してカリッと焼く
    (ふた外す)

    (皮つきの場合は
    身から焼く)

  4. 4

    彩野菜と一緒に盛り付けて

    お好みのドレッシングをかけたら

    できあがり

  5. 5

    2015/03/19 ”天ぷら粉”人気検索トップ10入り♡

コツ・ポイント

皮がしっかりしたお魚は、身から焼いたほうがクルンとなりません(^^)

でもクルンとしたい場合は、皮から...(^^)

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素材の味 大好き! 家呑み 器集めも 楽し!!!
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