鯛のムニエルトマトソースかけ

つぐみ
つぐみ @cook_40096779

トマトと中濃ソースでご飯にもパンにも合う簡単ソースで白身魚を頂いちゃいます。
このレシピの生い立ち
フレッシュトマトソースを作るのが面倒だったので中濃ソースを入れてみました。

鯛のムニエルトマトソースかけ

トマトと中濃ソースでご飯にもパンにも合う簡単ソースで白身魚を頂いちゃいます。
このレシピの生い立ち
フレッシュトマトソースを作るのが面倒だったので中濃ソースを入れてみました。

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材料

1人分
  1. 鯛の切り身 1きれ
  2. 塩コショウ 少々
  3. トマト 1個
  4. 中濃ソース 大さじ1
  5. 焼き油 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに焼き油を引き熱して塩コショウした鯛をコンガリ焼く

  2. 2

    トマトをあらみじんに切り中濃ソースと合わせて置く

  3. 3

    焼けた鯛にかけて出来上がり

コツ・ポイント

簡単過ぎてコツはないです。タラなど
白身魚にもオッケー
ブリなどの青魚にも合うと思います。

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