豆腐の肉巻き～わさび添え♪
谷っす！ @cook_40095456
定番の豆腐の肉巻きですが我が家はわさびをピリッと効かせます♪
このレシピの生い立ち
肉で何でも巻いてしまう私。
いつも作る豆腐の肉巻きにわさびをつけると病みつきになりました～♪
豆腐の肉巻き～わさび添え♪
定番の豆腐の肉巻きですが我が家はわさびをピリッと効かせます♪
このレシピの生い立ち
肉で何でも巻いてしまう私。
いつも作る豆腐の肉巻きにわさびをつけると病みつきになりました～♪
作り方
- 1
豚肉は１５センチぐらいの長さに、豆腐は水切りをして食べやすい大きさに切り小麦粉を薄くまぶしておきます。
-
- 2
豚肉で巻きます。
-
- 3
フライパンに油をひかず、肉の綴じ目を下にして焼きます。
こんがり焼き色がついたら油をふき取りたれをからめます。 - 4
器に盛り付け粗びき黒胡椒ををパラパラ～。
好みでわさびをつけて召し上がれ～♪
コツ・ポイント
豆腐は木綿でも絹ごしでも好みのものを使って下さい。
お子様用になら胡椒やわさびは控えてね。
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