かに玉味のたまご焼き。朝ごはんや弁当に！
えいちゃんです @cook_40054679
かに玉味のたまご焼きだ〜。鶏がらスープとか関係なし！ポン酢で簡単、まさに朝ごはんや弁当で使って欲しいのだ〜！
このレシピの生い立ち
お弁当に天津飯もいいな〜とはいえ、汁もれも気になるし。たまごをタレと一体化したらイケるかも？いけました*\(^o^)/*
かに玉味のたまご焼き。朝ごはんや弁当に！
かに玉味のたまご焼きだ〜。鶏がらスープとか関係なし！ポン酢で簡単、まさに朝ごはんや弁当で使って欲しいのだ〜！
このレシピの生い立ち
お弁当に天津飯もいいな〜とはいえ、汁もれも気になるし。たまごをタレと一体化したらイケるかも？いけました*\(^o^)/*
作り方
- 1
たまごにカニかま、あれば枝豆やねぎと塩少々を入れて混ぜる。★の調味料を合わせておく。
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- 2
フライパンにごま油を熱し、たまご液を半熟くらいに混ぜ焼く。
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- 3
★の調味料を入れてぐるぐる焼く。片栗粉が入っているので、タレがまとわりつきます。完成！写真は枝豆だけど、ねぎもいいよ！
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コツ・ポイント
たまごは焼きすぎないこと。バリバリだとセツないので。片栗粉はほんの少しで大丈夫です。
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